Receitas da Semana (5)

2 Maio, 2015
Olá amigas na receita da semana temos uma cesta de chocolate com frutas em homenagem às mulheres das nossas vidas: as nossas mães. Receita para 4 pessoas:
Ingredientes:
Para a cesta de chocolate:
·         200 gr de Chocolate com 70% cacau;
·         4 Balões (bexiga).
Para a salada de frutas:
·         500 gr de Morangos;
·         500 gr de Nêsperas;
·         500 gr de Kiwi;
·         250 gr de Maça;
·         Folhas de Hortelã.
Modo de Preparo:

Cortar o chocolate em pedaços e coloca-lo numa tigela, levar a tigela ao micro-ondas e utilizar ciclos de 15 s até derreter o chocolate. Encher os balões e passa-lo pelo chocolate. Colocá-lo num tabuleiro forrado com um papel ou alumínio. Levar o tabuleiro ao frigorífico durante 15 mn. Repetir o processo para adicionar nova camada de chocolate.
Para a salada de frutas: cortar as frutas em pedaços pequenos. Enfeitar no cesto de chocolate a gosto.

Bom apetite! Bisous

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